Descriere
Vinurile desert sunt o categorie cu totul aparte în lumea vinurilor. Natură, măiestrie și răbdare, deopotrivă, un joc subtil între aciditate și dulceață, între arome intense și structura delicată. Esență și echilibru, aproape de perfecțiune.
Traminer Roz CIB 2018 este un vin superb care încântă prin bogăția și complexitatea aromatică. Regăsim arome dulci de miere și flori de trandafir, accente de piersici bine coapte, completate de note fine de papaya și fructul pasiunii. Gustativ este savuros, dulce, dar bine echilibrat de aciditatea naturală ridicată specifică Podgoriei Târnave-Jidvei. Este intens, persistent și savuros.
Informații tehnice:
An recoltă: 2018
Alcool: 11.5 %
Palier de gust: dulce
Zaharuri reziduale: 61 g/L
Aciditate totală: 5.63 g/L
Litraj: 0.375 L
Notă degustare:
Aspect, culoare: galben auriu intens și strălucitor, limpede și luminos.
Miros: miere și ceară de albine, flori de trandafir și de măceș.
Gust: aromele irezistibile de piersici, miere, dulceață de trandafiri și fructe exotice dulci.
