Descriere
Palinca de Arges este realizata la fel ca acum sute de ani, complet natural și ecologic.
Palinca marca CELAR este o bautura naturala , extrem de fina , cu o aroma unica, intensa, datorita soiului de prune , foarte dulci si zemoase, culese cu mare grija din livezile situate pe dealurile din comuna Bogati, judetul Arges.
Penru obtinerea unei bauturi cu o savoare aparte si un gust echilibrat, este foarte important ca fructele bine coapte, culese si alese cu mana, sa fie fermentate lent si distilate la timp. Apoi Palinca se invecheste in lemn de salcam, respectand retete traditionale mostenite din generatie in generatie.