Se încarcă...

Petro Vaselo Ovas

Intens si corpolent. Arome de coacaze negre, afine si visine, condiment si o structura solida bazata pe taninuri usor neimblanzite.

Producator: Petro Vaselo

Soi: Cabernet Sauvignon & Merlot

Stil: Sec

Culoare : Rosu

Volum alcoolic: 15%

Mancaruri recomandate: carne rosie si vanat

Temperatura de servire: 18°C

Cantitate: 0.75 L

115 lei

Vandut de : Statia cu Vin SKU Petro Vaselo Ovas Categories , , Etichete , ,

Descriere

Ovas e o colina domoala cu expunere estica. Sunt cultivate aici doua soiuri
de vita de vie pentru vin: Merlot si Cabernet Sauvignon. 

Culesul manual al strugurilor. Selectie manuala a ciorchinilor si boabelor de struguri. Fermentatia are loc in rezervoare tronconice din lemn de stejar timp de 30 zile la
temperaturi controlate. Fermentatia malolactica are loc in rezervoare din lemn de stejar si butoaie. Invechirea se face in recipiente din lemn de stejar de diferite dimensiuni (butoaie,
budane, rezervoare) timp de 8 luni.