Descriere
La Bălcaciu, lângă Jidvei, se află una dintre cele mai frumoase biserici fortificate din România, construită în stil gotic în secolul XV. Aici, pe unul dintre clopote se găsește gravat „Dragonul cu cap de femeie”, care poartă struguri la urechi și are coada din frunze de viță, confirmând o veche legătură ritualică între oamenii zonei și cultura viței-de-vie.
Un vin plin de prospețime, de culoare roz-trandafiriu cu ușoare reflexii violacee, Tezaur Roze încântă prin aromele sale intense de fructe roșii – coacăze, zmeură și căpșuni – și notele de rodie. Este un vin savuros, revigorant, cu un pronunțat caracter fructat.
Informații tehnice:
An recoltă: 2021
Alcool: 12%
Palier de gust: sec
Zaharuri reziduale: 2.4 g/L
Aciditate totală: 6.5 g/L
Notă degustare:
Aspect: limpede strălucitor cu o foarte bună claritate, de culoare roz-trandafiriu deschis cu ușoare reflexii roz-violacee
Miros: suav cu arome de căpșuni coapte și de rodie, cu note delicioase de zmeură
Gust: proaspăt și savuros, predominând aromele specifice fructelor roșii: coacăze, zmeură și căpșuni. Fructat și revigorant. Corpolență medie, aciditate ușor ridicată cu o intensitate și o persistență moderată.
