Descriere
Acest vin este un asamblaj creat din soiuri de struguri vechi și noi din via noastră. O treime din vin este Shiraz, care în acel an a fost pentru prima data recoltat și vinificat la Budureasca. Celelalte treimi sunt compuse în mod egal din Cabernet Sauvignon, care aduce forță și structură, și din Merlot, ce contribuie cu un plus de echilibru și armonie. Înainte de a fi amestecate și de a forma astfel asamblajul, fiecare dintre aceste 3 vinuri a fost maturat 12 luni în baricuri de stejar românesc sau franțuzesc pentru a dobândi și mai multă complexitate.
Vin realizat din struguri culeși la maturitate deplină (DOC – CMD Dealu Mare).
Pentru o experiență gustativă deplină, recomandăm servirea vinului la o temperatură de 16 – 18°C.
