Romania are mai multe fabrici de bere care merg destul de bine, multi romani preferand berea fabricata in tara noastra. Bermas este o fabrica de bere traditionala fabricata in Romania, din Suceava, care inca pastreaza structura tehnica si tehnologica care se folosea in trecut. Suceava este cunoscuta pentru berarii care se ocupa cu acest domeniu de peste 40 de ani, experienta berii reflectandu-se in calitatea berii obtinute.
Bermas este o fabrica care inca utilizeaza modelul clasic de fabricare a berii. Asta inseamna folosirea maltului si a conurilor de hamei. Acestia spun ca astfel reusesc sa obtina gustul usor amarui potrivit pentru berea lor, limpezimea de care toti tinem cont si conservabilitatea, cea ce face ca berea sa reziste mai mult timp.
Este o fabrica cu istorie, incepandu-si activitatea in anul 1974. In prezent este o fabrica privatizata si are capital 100% romanesc. Trebuie sa stim ca fabrica Bermas este singura din Romania care si-a pastrat modeul clasic de fabricare a berii.
Bere traditionala fabricata in Romania de catre Bermans
In prezent, de pe benzile fabricii ies 3 tipuri de bere: Suceava Clasic, Bermas si Calimani.
Berea Suceava Clasic este o bere fabricata cu apa, malt, cereale nemaltificate, hamei si drojdie. Are o concentratie de alcool de 4.4%, deci este o bere potrivita pentru fiecare.
Berea Bermas contine apa, malt, hamei si drojdie. Este o bere care are o concentratie mai mare de alcool, adica 5.2%, deci este o bere mai “tare” si potrivita pentru cei care adora berea cu mai mult alcool.
Berea Calimani contine aceleasi ingrediente ca berea Suceava Clasic, dar are o concentratie de 4.6% alcool. Contine saruri, substante amare, alcool si dioxid de carbon, care ce o face o bere potrivita atunci cand este foarte cald, reusind sa ne potoleasca setea cu succes.
In concluzie, atunci cand doresti o bere rece, poti alege cu incredere berea Bermas, o bere fabricata in Romania. Iar daca vrei sa incerci si mai multe branduri de bere traditionala, te invitam sa le descoperi aici!
