Descriere
Zacusca de legume cu vinete Slanic Muscel este produs atestat traditional. Zacusca este realizata din cele mai proaspete legume de toamna ce se coc la foc de lemne, iar apoi se curata cu grija. Dupa ce au fost tocate, se pun intr-un tuci si se prepara la foc mic pe pirostrii. Ea este realizata dupa o reteta traditionala musceleana. Contine ingrediente 100% naturale culese din gospodarii taranesti: vinete, gogosari, suc de rosii, ardei capia, ardei gras, ceapa, ulei, foi de dafin, piper, sare.
Dupa o analiza indelungata a procesului tehnologic de fabricare, Zacusca de legume a obtinut atestatul de produs traditional.
Termenul de garantie este de 24 de luni de la fabricatie.
Informatii nutritionale medii pentru 100gr. produs: GLUCIDE 9.5g; PROTEINE 1.65g; LIPIDE 7.2g; Valoare energetica: 112,67kcal