Aurul Albinelor, unul dintre cei mai noi producători locali care s-au alăturat familiei Fabricat în RO, propune tuturor membrilor acestei comunități să încerce următoarele 7 produse apicole cu efecte miraculoase pentru organism!
Aurul Albinelor se dedică producției de miere și produse apicole pure, naturale, eficiente și savuroase. Acest brand practică o apicultură responsabilă, fără tratamente toxice, iar mierea, polenul și celelalte produse sunt colectate și, după caz, păstrate în condiții optime de temperatură și umiditate astfel încât principiile lor active să se păstreze intacte.
1. Polen crud
Polenul crud de la Aurul Albinelor este un aliment complet, cu proprietăți nutritive deosebite, considerat un „superaliment viu”. Conform descrierii produsului, acesta conține toate vitaminele și mineralele esențiale – inclusiv vitamine liposolubile (A, D, E, F) și hidrosolubile (C, acid folic, B1, B2 etc.) – dar și aminoacizi, lipide și oligoelemente. Util, pentru întărirea sistemului imunitar, reglarea florei intestinale, susținerea sistemului nervos, dar și ca energizant natural.
Pentru administrare, se recomandă consumul polenului o dată sau de două ori pe zi, cu aproximativ o jumătate de oră înainte de masă. Acesta poate fi consumat simplu sau amestecat în iaurt, sucuri naturale ori salate de fructe. Doza recomandată adulților este de 15 g/zi (aproximativ o lingură), iar la copii peste 12 luni, de 5 g/zi (o linguriță).
Din punct de vedere al păstrării, polenul crud trebuie ținut în congelator și poate rezista câteva zile la frigider.
2. Apilarnil pur
Apilarnilul este un produs mai puțin cunoscut, originar din larvele de trântor, foarte bogat în substanțe nutritive. Aurul Albinelor comercializează apilarnil în formă pură, un produs cu un potențial ridicat pentru susținerea vitalității și a echilibrului fiziologic. Pe site-ul producătorului se menționează utilizarea apilarnilului în stări dishormonale, în cazul problemelor de infertilitate la bărbați, pentru vitalitate și longevitate, dar și ca tonic endocrin.
Apilarnilul pur este un produs special. Ideal este să urmezi recomandările producătorului sau ale unui apiterapeut pentru cele mai bune rezultate, iar consumul poate fi făcut periodic, ca parte dintr-o cură de revitalizare. Deoarece este foarte activ, este recomandat să pornești cu doze mici și să crești treptat, pentru a observa cum reacționează organismul.
3. Păstură
Păstura este un alt produs apicol foarte valoros. Ea este, de fapt, polen fermentat în faguri unde albinele au sigilat celulele. Acest proces de „fermentare naturală” îi conferă o bioactivitate ridicată, cu o concentrație de nutrienți și compuși benefici care pot sprijini sistemul imunitar, pot energiza organismul și pot optimiza metabolismul.
Păstura este cunoscută în apiterapie ca un tonic puternic, util în perioade de convalescență, oboseală sau stres. Pentru administrare, se poate consuma zilnic, câte o linguriță, simplă sau în amestec (de exemplu cu miere sau iaurt), timp de câteva săptămâni, urmat de pauză – însă schema exactă poate depinde de nevoile individuale.
4. Miere de iarbă neagră
Aurul Albinelor oferă un sortiment rar de miere numit „miere de Negruș” (iarbă neagră, Calluna vulgaris). Această miere se obține greu deoarece florile de negruș cresc la altitudini mari din Munții Apuseni și în condiții specifice. Ea are o textură gelatinoasă, cu o proprietate fizică fascinantă numită tixotropie. Datorită acesteia, dacă este lăsată în repaus, mierea de iarbă neagră devine fermă, iar dacă este amestecată, devine fluidă.
Din punct de vedere terapeutic, mierea de negruș este recomandată pentru susținerea sistemului nervos, în afecțiuni renale, pentru infecții, dar și ca antioxidant. Se poate consuma câte o linguriță pe zi, simplă sau dizolvată în ceai (la temperaturi mai blânde), pentru a nu distruge enzimele din compoziția sa.
5. Miere de coriandru
Mierea de coriandru de la Aurul Albinelor este un sortiment de miere parfumat, cu note condimentate, ușor picante și florale. Culoarea ei este roșiatică, iar cristalizarea are loc într-un timp mediu spre lung, rezultând o textură cremoasă.
Beneficiile pentru sănătate includ sprijin pentru ficat, probleme digestive și protecție gastrică: mierea de coriandru, administrată cu aproximativ o oră înainte de masă, poate ajuta la ameliorarea acidității gastrice. De asemenea, este indicată pentru gastrită, ulcer, constipație, reumatism, colesterol crescut și pentru întărirea imunității. Poți folosi această miere în ceaiuri, dar și ca un îndulcitor gourmet pentru brânzeturi maturate sau preparate culinare sofisticate, datorită aromei ei complexe.
6. Miere de mană
Mierea de mană este un sortiment apicol obținut nu din nectarul florilor, ci din secrețiile pe care insectele le lasă pe scoarța copacilor. Acest tip de miere este adesea bogat în minerale, are o culoare închisă și un gust intens, ușor rășinos.
Mierea de mană poate fi folosită ca tonic mineral natural, fiind utilă pentru susținerea sistemelor imunitar și osos, dar și în stări de oboseală cronică. Se poate consuma zilnic, câte o linguriță sau două, simplă sau combinată cu alte miere, iar pentru păstrare este ideal să fie ferită de lumină și să fie ținută într-un recipient închis, la temperaturi moderate (așa cum recomandă producătorul pentru celelalte tipuri de miere).
7. Creme de miere cu fructe
Aurul Albinelor oferă o gamă variată de creme de miere cu fructe, fiecare sortiment fiind realizat prin cristalizarea controlată a mierii pure combinată cu fructe naturale. Printre cele mai populare variante se numără crema cu afine, cremă cu cătină, cremă cu ananas, cremă cu piersici și cremă cu zmeură.
Aceste produse păstrează toate beneficiile mierii – enzime, antioxidanți, zaharuri naturale, la care se adaugă și nutrienții specifici fructelor: vitamine, flavonoide, fibre și acizi organici. De exemplu, crema cu cătină este un veritabil complex nutritiv, căpătând aroma acrișoară tipică fructelor de cătină, care sunt cunoscute pentru conținutul foarte ridicat de vitamina C, dar și pentru prezența altor vitamine și oligoelemente.
În privința utilizării, cremele de miere cu fructe pot fi consumate simplu, direct din borcan, sau pot fi folosite în diverse combinații gastronomice: întinse pe pâine, la clătite, cu vafe sau cu tartine, adăugate în iaurturi, smoothie-uri ori în ceaiuri nu foarte calde. Textura lor fină, omogenă și cremoasă le face ideale și pentru micul dejun sau ca un răsfăț sănătos la gustări. În plus, datorită conținutului de fructe, aceste creme pot aduce un plus antioxidant și imunomodulator – de exemplu, crema cu cătină este folosită în mod tradițional pentru întărirea imunității, combaterea răcelilor sau asteniei.
Produsele apicole Aurul Albinelor oferă un spectru larg de beneficii pentru sănătate. Consumul lor regulat, în mod echilibrat, poate sprijini imunitatea, digestia, echilibrul hormonal și starea generală de bine – într-un mod cât mai natural.Sfat practic: înainte de a începe o cură cu apilarnil, păstură sau oricare alt produs apicol în scop terapeutic, consultă un specialist (apiterapeut sau medic), mai ales dacă ai afecțiuni cronice, alergii sau urmezi tratamente medicamentoase!
