Descriere
Ferma socială Bettine Găgești: tradiție, calitate și misiune socială
Începuturi modeste, rezultate remarcabile
Înființată în 2007, Ferma Socială Bettine Găgești a luat naștere din dorința de a combina calitatea produselor alimentare cu un scop social nobil. Ferma este echipată cu tehnologii moderne și beneficiază de o echipă dedicată, care transformă laptele proaspăt în brânzeturi ecologice de excepție, preparate după rețete tradiționale și olandeze. Produsele noastre sunt recunoscute pentru gustul autentic și pentru impactul pozitiv pe care îl au asupra comunității și mediului.
Produsele fermei sociale Bettine Găgești
- Brânzeturi proaspete: ideale pentru consumul zilnic, brânzeturile proaspete sunt preparate din lapte de calitate superioară, păstrând aromele naturale și valorile nutritive.
- Brânzeturi maturate: cu arome complexe și texturi rafinate, brânzeturile maturate sunt perfecte pentru aperitive sau preparate gourmet.
- Sortimente speciale:
- Brânza cu nucă – o combinație irezistibilă între cremozitate și crocant.
- Brânza cu mărar – o alegere proaspătă și aromată, ideală pentru salate și sandwich-uri.
- Brânza în parafină – concepută pentru a păstra prospețimea și gustul intact pe termen lung, fiind un cadou perfect.
Beneficiile consumului de brânzeturi ecologice
- Calitate nutrițională superioară: brânzeturile ecologice păstrează vitaminele și mineralele naturale, esențiale pentru sănătate.
- Fără chimicale nocive: produsele noastre sunt realizate fără aditivi, conservanți sau antibiotice, ceea ce le face sigure și sănătoase pentru întreaga familie.
- Susținerea unei alimentații echilibrate: fiind bogate în proteine și calciu, brânzeturile contribuie la sănătatea oaselor, a dinților și a musculaturii.
- Impact pozitiv asupra mediului: produsele ecologice reduc poluarea și sprijină practicile agricole sustenabile.
Beneficiile consumului local de produse românești
- Sprijinirea economiei locale: achiziționarea de produse românești contribuie direct la dezvoltarea fermelor și afacerilor locale.
- Reducerea amprentei de carbon: prin consumul produselor locale, se diminuează impactul transportului pe distanțe lungi asupra mediului.
- Conectarea cu tradițiile: brânzeturile românești și alte produse locale reprezintă o parte importantă din identitatea noastră culturală și culinară.
- Calitate și prospețime: produsele fabricate în România ajung mai repede pe mesele consumatorilor, garantând prospețimea.
- Sănătate și transparență: fermele și producătorii locali oferă alimente mai curate, iar procesul lor de fabricație este mai ușor de urmărit.
Recomandări de asocieri culinare
- Vinuri românești:
- Fetească Albă – acompaniază perfect brânzeturile proaspete sau cele cu mărar.
- Fetească Neagră – ideală pentru brânzeturile maturate sau cele în parafină.
- Tămâioasă Românească – completează excelent brânza cu nucă, adăugând o notă dulce.
- Carne românească de calitate:
- Pastramă de oaie – un partener ideal pentru brânza maturată.
- Jambon sau cârnați tradiționali – perfect alături de brânzeturile proaspete.
- Produse apicole locale:
- Mierea de salcâm sau tei adaugă un contrast dulce brânzeturilor maturate, fiind ideală pentru platouri gourmet.
- Fructe și nuci:
- Perele, strugurii sau smochinele proaspete intensifică aromele brânzeturilor Bettine.
Rețete recomandate cu brânzeturile Bettine
- Salată proaspătă cu brânză Bettine și mărar
Ingrediente: roșii, castraveți, ceapă roșie, brânză Bettine cu mărar, ulei de măsline și lămâie.
Mod de preparare: tăiați legumele cuburi, adăugați brânza mărunțită, condimentați cu sare, piper și zeamă de lămâie. - Pate de brânză cu nucă
Ingrediente: brânză maturată Bettine, nuci mărunțite, smântână și verdeață proaspătă.
Mod de preparare: amestecați brânza cu smântâna până obțineți o textură cremoasă, apoi adăugați nucile și verdeața tocată. - Platou tradițional românesc
Aranjați pe un platou: brânzeturi Bettine, pastramă, cârnați tradiționali, miere și fructe uscate. Este perfect pentru mese festive sau evenimente speciale.
Ferma socială Bettine Găgești: parteneriat cu comunitatea
Ferma Socială Bettine Găgești nu este doar un producător de brânzeturi, ci și un pilon de sprijin pentru comunitate. Rezidenții Locuinței Protejate Găgești sunt implicați activ în îngrijirea animalelor și procesarea laptelui, primind recompense valoroase: produse ecologice și oportunități de integrare socială. Această abordare promovează solidaritatea și creează un model de afacere sustenabilă, cu impact pozitiv asupra vieților oamenilor.
De ce să alegi produsele Bettine Găgești?
- Tradiție autentică: inspirate de rețete olandeze și românești.
- Calitate certificată: toate produsele sunt 100% ecologice.
- Impact social: contribuția ta sprijină o inițiativă comunitară cu impact real.
- Accesibilitate: produsele noastre sunt disponibile în magazinele locale sau prin comenzi online.
Descoperă gustul autentic românesc
Ferma Socială Bettine Găgești combină tradiția, excelența și misiunea socială într-o poveste care inspiră. Fiecare produs reflectă pasiunea pentru calitate și dorința de a oferi consumatorilor o experiență culinară autentică, alături de beneficiul susținerii producătorilor locali.
Alege produsele Bettine Găgești și transformă mesele tale în momente speciale, cu gusturi autentice și ingrediente sănătoase.
Ferma Socială Bettine Găgești – gust autentic, poveste unică.
Add a review