Laptele de măgăriță este unul dintre cele mai vechi și prețioase alimente, consumat de mii de ani, pentru beneficiile sale extraordinare asupra organismului, dar și pentru gustul deosebit. Deși mai puțin popular în zilele noastre, laptele de măgăriță este apreciat încă din Antichitate. Oamenii de demult, chiar dacă nu dispuneau de tehnologia pe care o avem noi la îndemână astăzi, creșteau măgărițe pentru laptele lor atât de hrănitor încât poate ține locul chiar și laptelui de mamă. De când am început proiectul Fabricat în RO, am învățat multe despre laptele de măgăriță și descoperirile noastre ne-au convins că merită să-l aducem din nou în atenția consumatorilor și nu ratăm nicio ocazie de a-l recomanda. Dacă nu ai mai consumat până acum lapte de măgăriță, ți-am pregătit în continuare o listă cu 20 de motive pentru care ar trebui să-l încerci cât de curând!
De ce să consumi lapte de măgăriță?
#1 O istorie de mii de ani
Despre Cleopatra toată lumea știe că era o femeie extrem de frumoasă. Mai puțin cunoscute însă sunt secretele ei în ceea ce privește menținerea frumuseții cu care a fost înzestrată. Se pare că unul dintre ele, poate chiar și cel mai extravagant, era faptul că se îmbăia în lapte de măgăriță provenit chiar de la ferma de măgărițe pe care o deținea tocmai cu acest scop.
#2 Structura chimică unică a laptelui de măgăriță
Laptele de măgăriță este cel mai apropiat aliment natural de laptele matern datorită conținutului său ridicat de lactoză și proporției echilibrate de grăsimi, proteine și vitamine. Există dovezi clare că el poate înlocui cu succes laptele de mamă și în Italia de exemplu se folosește frecvent ca bază pentru formulele de lapte destinate sugarilor.
#3 Laptele de măgăriță este hipoalergenic
Pentru persoanele care suferă de alergie la laptele de vacă, laptele de măgăriță este un substituent potrivit datorită conținutului scăzut de cazeină.
#4 Puține alte alimente sunt atât de bogate în nutrienți
Laptele de măgăriță este o sursă valoroasă de vitamine (A, B1, B2, B6, C, D, E) și minerale (calciu, magneziu, fosfor, zinc). Consumat cu regularitate, el oferă organismului o bună parte din cantitatea zilnică necesară de substanțe nutritive.
#5 Bea lapte de măgăriță dacă visezi la o tinerețe fără bătrânețe
Laptele de măgăriță este o sursă valoroase de acizi grași cu efect antioxidant Omega-3. Aceștia aduc multiple beneficii inimii și creierului și luptă cu succes împotriva proceselor de oxidare de la nivelul organismului care determină îmbătrânirea.
#6 Laptele de măgăriță te ține departe de microbi
Laptele de măgăriță conține lizozimă și lactoferină, două substanțe cu efecte antimicrobiene puternice, datorită cărora curele cu lapte de măgăriță sunt o idee excelentă în vederea fortificării corpului pentru a-l pregăti să întâmpine sezonul rece sau o perioadă mai solicitantă.
#7 Digestia ta nu are de suferit atunci când consumi lapte de măgăriță
Laptele de măgăriță este ușor de digerat datorită compoziției sale deosebite, fiind ideal pentru copii și persoanele cu un stomac mai sensibil.
#8 Un imunostimulator veritabil
Consumul regulat de lapte de măgăriță poate îmbunătăți imunitatea organismului datorită conținutului său ridicat de imunoglobuline. Și nici măcar nu ai nevoie de o cantitate foarte mare pentru a beneficia de efectele sale nemaipomenite! O cană de lapte de măgăriță crud, proaspăt muls, băută dimineața, pe stomacul gol, este mai mult decât suficientă pentru ca organismul tău să profite la maxim de tot ceea ce are laptele de măgăriță mai bun de oferit.
#9 Laptele de măgăriță servește cu succes în tratarea unui număr mare de afecțiuni
Laptele de măgăriță este utilizat în mod tradițional pentru tratarea astmului, bronșitei și altor probleme respiratorii. Ai auzit vreodată de tuse măgărească? Tusei convulsive i se mai pune așa tocmai pentru că trece mai ușor cu lapte de măgăriță!
#10 Mai energic și mai sănătos cu lapte de măgăriță
Antioxidanții din laptele de măgăriță contribuie la combaterea radicalilor liberi, prevenind îmbătrânirea prematură a celulelor. Așadar, dacă vrei să te simți și să arăți tânăr pentru mai mult timp, fă-ți un obicei din a bea lapte de măgăriță!
#11 Secretul pentru o piele fină și delicată
Laptele de măgăriță este folosit frecvent ca ingredient în formulele produselor cosmetice. El hidratează și catifelează pielea datorită conținutului mare de lipide și vitamine și o menține elastică și tânără.
#12 Nu te feri de laptele de măgăriță, nici atunci când vrei să slăbești!
Laptele de măgăriță are un conținut caloric scăzut, fiind potrivit pentru persoanele care doresc să-și mențină greutatea corpului la un nivel sănătos și să se simtă bine.
#13 Laptele de măgăriță contribuie la regenerarea celulară
Conținutul său mare de proteine și aminoacizi susține refacerea celulelor organismului.
#14 Mai mult lapte de măgăriță, mai puțin stres
Acest tip de lapte este o sursă naturală de triptofan, un aminoacid care stimulează producția de serotonină, hormonul fericirii. Așadar, dacă vrei să-ți menții mereu buna dispoziție la un nivel ridicat, consumă lapte de măgăriță și bucură-te nu numai de gustul său delicios, ci și de starea emoțională pe care o capeți savurându-l!
#15 Proprietăți antiinflamatoare
Când nu te doare nimic, alimentele cu proprietăți antiinflamatoare poate că nu-ți spun mare lucru, dar, de fapt, inflamațiile pot fi de multe feluri și se pot instala practic oriunde la nivelul corpului, determinând disconfort. De aceea este important să consumăm alimente eficiente în calmarea inflamațiilor atât externe, cât și interne, cum este laptele unora dintre cele mai simpatice animale domestice – măgărițele.
#16 Secretul multor tratamente dermatologice profesionale
Laptele de măgăriță ajută cu succes în tratarea eczemelor, acneei și multor altor probleme ale pielii cu care unele persoane se confruntă nu numai în adolescență, ci de-a lungul întregii vieți.
#17 Efect energizant aproape instant
Cauți o sursă naturală și ușor accesibilă de energie? Ce spui de acest lapte plăcut la gust și ușor de procurat și consumat? Conținutul său ridicat de lactoză, precum și nutrienții săi esențiali îl transformă în soluția ideală pentru atunci când vrei să-ți încarci rapid și eficient bateriile.
#18 Adecvat și pentru persoanele care nu consumă carne
Persoanele care au renunțat la consumul de carne, dar caută o sursă bună de proteină de origine animală, pot privi acest tip de lapte ca o soluție sustenabilă.
#19 Oase mai puternice, flexibilitate crescută
Bogat în calciu și vitamina D, laptele de măgăriță susține dezvoltarea și menținerea în parametri optimi a sistemului osos.
#20 Sustentabilitate din toate punctele de vedere
Producția de lapte de măgăriță are un impact redus asupra mediului, comparativ cu alte tipuri de lapte. Măgărițele sunt foarte puțin pretențioase, consumă mai puțină hrană decât vacile și sunt mai rezistente la boli. Pe de altă parte, se înmulțesc mai greu și oferă mai puțin lapte. Dar minusurile sunt ușor de neglijat comparate cu plusurile la capitolul creștere.
Pentru a beneficia de toate proprietățile laptelui de măgăriță, îți recomandăm lapte de la ferma românească YHA înregistrată și pe platforma Fabricat în RO, care produce acest aliment-minune cu grijă și respect pentru natură. Alege calitatea și bucură-te de un produs autentic, susținând totodată micii producători locali!
