Vara se caută prospețime, arome intense și experiențe de neuitat. Pe măsură ce soarele apune și serile devin mai blânde, un pahar de vin bun poate transforma o cină simplă într-un moment memorabil. Crama Oprișor – fără doar și poate una dintre cele mai apreciate crame din România – ne propune o selecție specială de vinuri de vară, menite să răcorească, să încânte și să inspire.
Pentru amatorii de vin, am compus un top 3 al celor mai potrivite vinuri pentru luna august, fiecare având caracteristici ideale pentru acest sezon: prospețime, echilibru și o versatilitate perfectă pentru pairing vin de vară. Fie că organizezi o cină în grădină, un picnic pe malul apei sau pur și simplu te bucuri de o seară liniștită pe terasă, aceste etichete Crama Oprișor te vor însoți cu rafinament.
1. Caloian Rosé sau Cum să te răcorești eficient cu un pahar de vin?
Categoria: Rosé fresh
Temperatură de servire: 8-10°C
Asociere culinară: Salate cu fructe de mare, bruschete cu roșii cherry și busuioc, sushi
Primul loc în topul nostru de vinuri de vară este ocupat de Caloian Rosé, un vin proaspăt, jucăuș, cu note elegante de zmeură, căpșuni și petale de trandafir. Acest rosé din România are o aciditate echilibrată și un final curat, care îl face ușor de băut în serile călduroase de august.
Provenind dintr-un soi de struguri atent selecționat și vinificat cu grijă, Caloian Rosé surprinde prin delicatețea lui. Este ideal pentru momentele în care ai nevoie de ceva revigorant, dar cu personalitate. Dacă ești în căutarea unui vin ușor, dar nu banal, acesta e pariul câștigător.
2. Chardonnay Oprișor – Toate cele mai fascinante arome ale verii într-o sticlă
Categoria: Vin alb fructat și aromat
Temperatură de servire: 10-12°C
Asociere culinară: Pește la grătar, pui cu sos de lămâie, brânzeturi moi
Pentru iubitorii de vin alb aromatic, Chardonnay Oprișor este unul din acele vinuri de vară pe care le vei percepe ca pe o revelație. Cu arome intense de fructe galbene coapte – piersică, mango, măr – și o notă subtilă de vanilie, acest vin combină eleganța cu prospețimea. Corpolent dar bine echilibrat, oferă o experiență gustativă complexă, perfectă pentru o cină la apus.
Chardonnay-ul de la Crama Oprișor reflectă terroir-ul Mehedințiului și măiestria oenologilor care pun accent pe expresivitate și rafinament. Este un companion excelent pentru mesele lejere de vară, fiind un vin care se remarcă atât singur, cât și în pairing cu mâncăruri ușoare.
3. Feteasca Neagră – Roșul care te prinde cel mai bine vara aceasta
Categoria: Vin roșu lejer, servit ușor răcit
Temperatură de servire: 14-16°C
Asociere culinară: Platouri cu mezeluri fine, carne de curcan, paste cu sos roșu
Cine spune că vinurile roșii nu sunt potrivite pentru vară, nu a încercat Feteasca Neagră de la Crama Oprișor. Servit ușor răcit, acest vin românesc aduce o surpriză plăcută: tanini blânzi, arome de cireșe coapte, prune și un touch condimentat, specific soiului.
Feteasca Neagră este un clasic reinterpretat pentru sezonul cald. Lejer, dar cu suficient caracter încât să se impună într-un pairing savuros, acest vin este ideal pentru serile în care vrei să bei ceva cu profunzime, dar fără greutate.
Crama Oprișor – Pasiune pentru vinuri cu poveste
Situată în inima Olteniei, Crama Oprișor este unul dintre reperii importante în peisajul cramelor din România. Cu o filosofie orientată spre echilibru între tradiție și inovație, Crama Oprișor oferă vinuri de vară care spun o poveste – despre pământ, soare, muncă și suflet.
Etichetele alese în acest top reflectă nu doar calitatea vinurilor produse aici, ci și versatilitatea acestora. Fiecare sticlă este o invitație la relaxare, dialog și savurare.
Vara e mai bună când ai alături un pahar cu vin ales bine
Fie că alegi un rosé România ca o briză aromată, un vin alb aromatic plin de energie sau un vin roșu lejer cu personalitate, Crama Oprișor are răspunsul pentru fiecare seară de vară. Augustul e despre întâlniri, povești și arome, iar aceste vinuri de vară completează perfect tabloul.
Așadar, deschide o sticlă, pune vinul la rece și bucură-te cu stil de savoarea verii!
