Arome intense de fructe negre (afine, cirese negre), aspecte de afumat si de piele, alaturi de nuante de condiment dulce.
Producator: Cramele Recas
Soi: Syrah
Clasificare: DOC-CMD Recas
Tip: Sec
Culoare : Rosu
Volum alcoolic: 13.5%
Mancaruri recomandate: branzeturi cu chimen, salata cu rosii uscate la soare, carpaccio de
vitel, vanat (caprioara) cu sos de mustar, cotlete de miel
Temperatura de servire: 14-16 ° C
Cantitate: 0.75 L
44 lei
Stoc epuizat
Regno Recaș Syrah este făcut din struguri care fac parte din strategia de control a randamentului adoptată în podgorie. Vița de vie Syrah are tendința de a degrada solul prin culturi întinse, fapt care poate duce la vinuri slabe, dacă nu este controlată. La Cramele Recaș, acest lucru se face prin eliminarea unei părți din struguri imediat după înflorire, înainte ca vița de vie să înceapă să îi umfle în struguri.
