Descriere
Pieptul de rață nobil, este maturat cu portocale, miere de albine și cognac. Afumat cu lemn de prun, este de departe cel mai elegant produs al nostru.
O delicatesă care și-a găsit locul într-o nișă dominată de francezi, care are ceva nou de spus datorită gustului deosebit, surprinzător de echilibrat și catifelat pe care îl are și care se datorează atât ingredientelor atent selecționate, a rețetei secrete Zimbria cât și a faptului că este afumat în mai multe etape prin, metoda tradițională românească, cu lemn de esență tare (în acest caz, lemn de prun, care îi conferă o aromă și o structură complet diferită față de celelalte produse).
O delicatesă pentru ocazii speciale, cu gust unic, autentic, inimitabil, o rețetă semnată Maria Verdesi by ZIMBRIA!
Comandă minimă de 260 g – 280 g