Laptele de magarita este considerat mai mult decât un simplu aliment de către mulți specialiști în nutriție. Acest tip de lapte are nenumărate efecte miraculoase asupra sănătății, dovedite științific, prin teste de laborator, dar și prin experiența consumatorilor.
Conform studiilor, se pare că laptele de măgăriță poate îmbunătăți circulația sângelui și poate reduce inflamația; fortifică sistemul imunitar și oferă organismului un aport optim de nutrienți, încă de la o vârstă foarte fragedă.
Ce beneficii oferă laptele de măgăriță consumatorilor săi?
Laptele de magarita este un aliment prețios, care merită luat în considerare de către persoanele care doresc să adopte o dietă sănătoasă și, de ce nu, delicioasă. Chiar dacă suferi de intoleranță la laptele de vacă, poți consuma cu încredere lapte de magarita întrucât substanțele din compoziția chimică a acestuia sunt mai ușor de acceptat de organism.
Încă din cele mai vechi timpuri laptele de măgăriță este oferit sugarilor ca alternativă la laptele matern întrucât el poate fi digerat chiar și de sistemul digestiv sensibil al acestora, oferindu-le totodată toate necesarul de substanțe nutritive de care sugarii au nevoie pentru a se dezvolta sănătos și armonios.
Astfel, putem spune că unul din principalele avantaje pe care laptele de măgăriță le oferă consumatorilor săi este chiar stimularea funcției de hrănire.
Sunt șanse mici să dezvolți o alergie la laptele de măgăriță
Din punct de vedere chimic, laptele de măgăriță este foarte similar cu laptele matern. De aceea, el constituie un înlocuitor mult mai potrivit pentru sugari decât laptele de vacă sau alte tipuri de lapte. Dacă ai rude și prieteni în provincie, sau părinți ori bunici care au ajuns deja la o vârstă venerabilă, cu siguranță ai auzit de nenumărate ori povești despre bebeluși privați de lapte matern și hrăniți cu lapte de vacă sau o pastă foarte subțire de legume, înainte ca spectaculoasele formule de lapte să ajungă un bun atât de comun pe piața românească. Și într-adevăr, atunci când din cauza problemelor medicale sau forțate de circumstanțe mamele nu-și puteau hrăni copilașii, mamele de demult apelau la tot felul de alternative, care mai de care mai surprinzătoare pentru generația noastră.
Dar în țări unde fermele de măgărițe nu erau o raritate, așa cum este Italia, cea mai comună soluție la care apelau persoanele responsabile de bunăstarea unui sugar era laptele de măgăriță.
Se spune că în Italia, în timpul războiului, orfelinatele se bazau îndeosebi pe laptele de măgăriță pentru a le putea oferi micilor orfani o alimentație cât mai sănătoasă, lucru relativ ușor de înțeles, mai ales dacă ne gândim la faptul că măgărițele, chiar dacă nu produc o cantitate mare de lapte, sunt totuși foarte ușor de întreținut la capitolul hrană, detaliu important pe vreme de război.
De fapt, în Italia chiar și acum există mai multe formule de lapte praf pentru sugari care au la bază lapte de măgăriță și nu de vacă.
Laptele de măgăriță este perfect pentru cei mici și pentru că majoritatea proteinelor lor sale provin din zer și nu din cazeină, așa cum este cazul laptelui de vacă. Cazeina este principala cauză pentru care multe persoane dezvoltă alergii atunci când consumă lapte de vacă și de asemenea principalul motiv pentru care laptele de măgăriță este o alegere mult mai bună.
Laptele de măgăriță are un efect antimicrobian
Datorită anumitor substanțe pe care le conține, laptele de măgăriță are efecte antimicrobiene, luptând cu succes împotriva agenților patogeni care amenință organismul. Conform oamenilor de știință, consumul de lapte de măgăriță contribuie la reducerea incidenței bolilor de stomac provocate de viruși sau de bacterii.
Laptele de măgăriță are de asemenea un efect pozitiv asupra bacteriilor bune din sistemul digestiv, promovând dezvoltarea culturilor lor.
Laptele de măgăriță contribuie la fortificarea sistemului imunitar
În bătrâni se vorbește de mult timp despre un tratament tuse cu lapte de măgăriță. Ai auzit vreodată de tuse măgărească? Ei bine, această afecțiune chinuitoare, dar cu nume cel puțin amuzant, se referă de fapt la tusea convulsivă care se pare că se poate trata eficient cu lapte de măgăriță. Aceasta nu este însă singura dovadă ca laptele de măgăriță face minuni pentru sistemul imunitar.
Există studii de laborator conform cărora laptele de măgăriță stimulează eliberarea de macroface, de celule T și de natural killer. Toate aceste celule luptă împotriva agenților patogeni și reduc inflamațiile, jucând un rol vital pentru buna funcționare a sistemului imunitar.
O cantitate potrivită de lapte de măgăriță, ajută la eliberarea de oxid nitric. Oxidul nitric este o substanță chimică care dilată vasele de sânge și îmbunătățește circulația sângelui, prevenind totodată acumularea de placă în artere. Dacă știi cat lapte de magarita se bea pe zi și respecți recomandările specialiștilor în nutriție, funcția imunitară a organismului tău poate fi îmbunătățită la orice vârstă, chiar dacă ai atins deja o vârstă venerabilă.
Laptele de măgăriță este un aliat de succes pentru bolnavii de diabet
Laptele de măgăriță ține sub control glicemia, fiind astfel un aliment des recomandat bolnavilor de diabet. Laptele de măgăriță îmbunătățește metabolismul glucozei, dar și rezistența la insulină. Așadar, dacă suferi de diabet și te-ai hotărât să-ți schimbi stilul de viață pentru a diminua pe cât posibil nenumăratele neplăceri cauzate de această boală nemiloasă, atunci începe prin a include în dieta ta lapte de măgăriță proaspăt, procurat de la un producător de încredere așa cum este Ferma Măgărițelor, partenerul nostru loial.
Cât de des trebuie să consumi lapte de măgăriță și în ce cantități
Laptele de măgăriță poate fi consumat zilnic, exact așa cum obișnuiești să consumi lapte de vacă sau alte tipuri de lapte. Este delicios, atât ca băutură răcoritoare, cât și atunci când este folosit ca ingredient în rețetele preferate. Dacă pui sănătatea pe primul loc însă, cel mai bine este să consumi lapte de măgăriță crud, proaspăt mult, pe stomacul gol, la prima oră a dimineții. Fiind un aliment 100% natural, nu există niciun fel de riscuri asociate cu consumul excesiv de lapte de măgăriță. De aceea, cu cât consumi mai mult lapte de măgăriță, este cu atât mai bine.
Dacă pe de altă parte te interesează cantitatea minimă pe care trebuie să o bei pentru rezultate optime, să știi că aproximativ o cană de lapte de măgăriță pe zi ar trebui să fie suficientă pentru a simți curând rezultatele curei tale.
Iar dacă te întrebi ce trebuie să faci ca să ai mereu la dispoziție lapte de măgăriță proaspăt muls, având în vedere cât de rar este acest aliment pe piața din România, tot noi îți oferim soluția, sugerându-ți să-ți faci aprovizionarea de la Ferma Măgărițelor – un producător de lapte de măgăriță desăvârșit din toate punctele de vedere.