Gran Cru Petro Vaselo

Producator: Petro Vaselo

Soi: Cabernet Sauvignon & Merlot

Tip: Sec, nefiltrat

Culoare: rosu

Clasificare: DOC Recas CMD

Volum Alcool: 15%

Vin ecologic

Cantitate: 0,75 L

Miros: Buchet puternic aromat, care poartă parfum de prune, nuanţe de piper, ierburi și accente balsamice.

Gust: Rotund, fructat-condimentat, cu tanini copţi şi o lungime excelentă.

Culoare: Roșu intens, profund.

490 lei

Descriere

Rezultat al unei selecţii cu totul speciale de struguri Cabernet Sauvignon şi Merlot dintr-o parcelă mică, Petro Vaselo PV Gran Cru răsfaţă simţurile amatorilor de vin roşu cu o concentraţie aromatică extraordinară, plină de forţă, dar şi de nobleţe, datorată strugurilor parţial deshidrataţi. Pentru acest vin, strugurii sunt culeşi bob cu bob şi atent selecţionaţi, producătorii mizând pe fermentaţie alcoolică, fermentaţie malolactică şi o învechire de aproximativ 8 luni a vinului în butoaie mari din lemn de stejar, fără control al temperaturii. Petro Vaselo PV Gran Cru se păstrează în loc uscat şi întunecos, la 14 grade Celsius, iar atunci când îi vine rândul să fie savurat, acest vin se serveşte la o temperatură optimă de 18 grade Celsius, asociat culinar cu preparate din carne roşie sau cu preparate vânătoreşti.