Descriere
Fulgi de cocos crocanți și merișoare dulci-acrișoare pentru că ne plac contrastele și vrem să te surprindem cu fiecare aromă Ohvaz. Un mix sănătos și gustos pe care îl poți savura oriunde, chiar și în drum spre birou.
Este una din cele mai populare rețete de ovăz, un pic dulce, cu multă aromă. Recomandăm să te bucuri simultan de cele două straturi pentru o explozie de gust. Cocosul este in cantitate moderată și, deci, nu acoperă celelalte ingrediente.
Termenul de valabilitate este de 7 zile dacă produsele sunt ținute în condiții optime, conform etichetei.
Ovăzul nu este tratat termic așa încât să nu își piardă proprietățile. Ne preparăm singuri laptele de migdale pentru că vrem să asigurăm o calitate excelentă. Apoi amestecăm ingredientele și le lăsăm la rece peste noapte; ‘overnight oats’ cum zic americanii. În felul acesta ovăzul cu lapte va avea o textură perfectă.
Produsul necesită refrigerare constantă. Dacă îl vei uită afară, vei plânge cu lacrimi de crocodil fiindcă se va strica în câteva ore. Nu adăugăm niciun fel de conservanți sau alte chimicale. Termenul de valabilitate este afișat pe etichetă; în condiții potrivite el va fi bun de consum timp de o săptămână.
De ce merișoare?
- Sunt bogate în vitamica C, A, K;
- Au puține calorii;
- Pot preveni probleme ale tractului urinar;
De ce cocos?
- Bogat în fibre;
- Sursă bună de grăsimi saturate;
- Conține puțini carbohidrați
Ovăzul scade LDL (colesterolul rău) și reduce riscul bolilor cardiace
Un studiu publicat în American Jurnal Of Lifestyle Medicine concluzionează foarte clar: consumul de ovăz și de produse pe bază de ovăz reduce nivelul de colesterol total și scade riscul de boli de inimă. Explicația este dată de prezența beta-glucanului, o categorie specială de fibre solubile, dar și a cantității mari de antioxidanți, capabili să lupte împotriva acțiunii radicalilor liberi. O porție de ovăz ce conține aproximativ 3 grame de fibre reduce colesterolul cu până la 23% dacă este consumată zilnic. Sursa poate fi vazută aici.
Ovăzul induce senzația de sațietate
Cantitatea semnificativă de fibrele din ovăz conferă senzația de sațietate, reduce foamea și asigură un tranzit intestinal sănătos. Acest lucru se va vedea în păstrarea siluetei. Sursa poate fi vazută aici.
Ovăzul ține apetitul sub control și reduce riscul de diabet zaharat
Ovăzul reduce pofta de dulce, fluctuațiile glicemice și rezistența la insulină, principalul factor de apariție al diabetului zaharat. Sursa poate fi vazută aici.
Valori Nutriționale
Ovăz (fără preparare termică), Lapte de migdale (făcut la rece în laboratorul Ohvăz), Merișoare, Fulgi de Cocos, Miere Românească, Topping de Vișine
Produsul are o cantitate netă de 300 grame.
Profil nutrițional | per 100g | per cutie |
calorii | 178 | 534 |
kj | 749 | 2,248 |
carbohidrati | 26 | 79 |
grasimi | 6 | 17 |
proteine | 3 | 10 |
acizi grasi saturati | 3 | 9 |
zaharuri | 13 | 38 |
fibre | 3 | 10 |
sare | 1 | 0 |